Das InterContinental Berchtesgaden Resort ist ein 5-Sterne-Superior Hotel in Berchtesgaden, das im Jahre 2005 eröffnet wurde. Es liegt am Obersalzberg und erlaubt den freien Blick auf die Berchtesgadener Berge und das Kehlsteinhaus.

Das Hotel bietet 126 Zimmer und zwölf Suiten, sowie vier verschiedene Restaurants. Der Front Cooking Bereich ist mit einer Halton JES Düsenplatte ausgestattet. Dieses System erlaubt eine perfekte Integration in die Architektur und gewährleistet beste Luftbedingungen für Küchenpersonal und Gäste. Die Dreirohrdüsenplatte hat eine unerreicht hohe Abzugsleistung, welche notwendig ist, um die beim Front Cooking entstehenden Wrasen vollständig abzusaugen. Die Düsenplatte ist unempfindlich gegenüber Querströmungen und eignet sich daher bestens für die Verwendung von Front Cooking Bereichen, in denen häufig Zugerscheinungen auftreten können.

Eine weitere Besonderheit des Ausgabebereiches im InterContinental Berchtesgaden Resort ist, das die JES-Düsenplatte mit einem automatischen Feuerlöschsystem der Marke Ansul ausgestattet ist. Im Ernstfall wird durch das Ansul R-102 Feuerlöschsystem größerer Schaden vermieden. Der hohe Sicherheitsstandart, die innovative Technik und das ansprechende Design machen die JES-Düsenplatte zu einer wichtigen Komponente im Restaurantbetrieb des Superior-Hotels.